目前日期文章:201712 (18)

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碗筷爬滿嚙蟲,怎麼營業?  

    

2016年4月30日突然接到店家用 Line詢問:「請問一下這個是白蟻嗎?還是其他的蟲?」(如下圖所示)店家是大型餐廳,很新,也很乾淨,但小蟲子卻爬滿桌面,甚至碗筷上都有!嚇壞所有員工!

 

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那些因素會引發大量蒼蠅飛舞?  

    

曾有客戶告知:「家裡這幾天突然出現好多大蒼蠅,到處飛,怎麼殺都殺不完」,苦無對策的狀況下,直接請我前往幫忙解決。當下,我認為室內會突然出現那麼多蒼蠅,應該是某個地方有死老鼠! 且鼠屍已開始腐爛長蛆,因此才會一下子就孳生出那麼多蒼蠅!

 

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老鼠不咬東西會死ㄡ  

    

老鼠屬於「嚙齒」動物,也就是生物分類學上「界門綱目科屬種」中之「嚙齒目」動物。嚙齒目屬於哺乳動物中的一目,估計有三千多種,它的特徵是上和下頜各有兩顆會持續生長的門牙,因為會不停生長,所以嚙齒動物必須藉由「啃咬東西」來不斷磨短這兩對門牙(如下圖所示,共四顆),不然門牙過常會導致嘴巴合不起來,那就死定了! 因為如此,所以老鼠進到室內後,若出不去或自行選擇住下來,牠就會啃咬室內的東西,不管是甚麼? 只要能啃能咬的都 OK,為了就是要磨牙,不是肚子餓 這是本能,不用奇怪

 

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老鼠怎麼會死在室內?  

    

一隻老鼠死在室內,導致一屋子的蒼蠅到處飛! 雖然處理掉了,大蒼蠅也都消滅了,但到底這隻老鼠怎麼會死在室內? 應該要探討一下。

 

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老鼠身上好多恙蟲  

    

走在草叢內,一不小心,恙蟲(或稱:恙蟎)就會爬到您身上,回家後,有時一兩天內身體會陸續出現被咬的跡象,一般會呈現特有的洞穿式皮膚潰瘍型焦痂紅腫狀,也就是被咬的傷口中間會有明顯的洞洞,且慢慢形成帶焦痂的紅腫樣子。通常,人體足踝、腰部和腋窩等衣物緊貼處都是容易被叮咬處。別小看這些傷口,抵抗力弱時,它可是會引發第四類法定傳染病,需一週內通報的「恙蟲病」,所以不容小覷。一般症狀包括發燒、惡寒、頭痛、背痛及肌肉痛、淋巴結腫大、出疹等;嚴重者若不用抗生素治療,發燒約可持續 14 天,再嚴重,則可能發生器官衰竭和出血現象,有致死案例。

 

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餐飲業可以做到沒有蟑螂  

    

常見的小蟑螂有兩種,一種叫「德國蟑螂」(如下圖所示,身體前方有兩條粗縱線),另一種是近幾年大舉入侵室內的「棕帶蟑螂」,餐廳內只要孳生有這兩種蟑螂,遲早會遭到客訴的。別小看客訴問題,處理不當的話,有些客人就是直接把拍到的影片PO上網,管你店家生意會不會受影響! 避免衍生這類問題,除滅蟑螂的事務刻不容緩;尤其近來棕帶蟑螂正大舉入侵室內,一旦被牠們入侵並大量繁殖後才想要滅絕,有可能面臨「怎麼除都除不掉」的窘境,客人用餐時,小蟑螂從牆面或桌椅竄出,對店家來說是件多尷尬的事啊! 屆時客訴事件絕對暴增!

 

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裝潢不預做防蟑,後患無窮  

    

裝潢說實在不便宜,因此設計上會要求造型美觀、典雅且實用,而後續會發生的蟲害問題若能一併考量進去,這個裝潢的錢花得或許會更有價值;不這麼做,未來只要抵擋不住蟲害的入侵,不管裝潢得再怎麼高檔,可能都會變得沒什麼價值。比方說,堪稱千萬裝潢的店,結果隨處可見蟑螂趴趴走,那就高級不起來了;同樣,裝潢得超高檔,結果一面牆被白蟻咬得不成樣子(如下圖所示),這也一樣高檔不起來了。近來常接獲很多客戶求援 房子剛裝潢好沒多久,牆壁桌面、櫃子內到處都出現一種小蟲子,這狀況一出現,屋主通常會氣個半死,氣誰呢?當然是打理裝潢的設計師

 

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蟑螂不用交配也能生  

    

天呀! 蟑螂不用交配也能生! 這比所謂「交配一次即可一直生蛋(卵鞘)」更厲害,蟑螂還能行「孤雌生殖」的把戲! 這也是老天爺賦與很多雌蟑螂的本領,讓雌蟑螂不用交配就可自行產生卵鞘,只是孵出的小北鼻統統會都是母的。

 

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怎樣才算蟑螂超多?  

    

論餐廳或營業場所的蟑螂數量,通常會比住家來的多;聽說某某麵包店一個晚上可以抓到五千隻德國蟑螂! 當然,看了這個數字,您會認為那間麵包店一定髒到不行,若乾淨的話,蟑螂數量是不可能那麼多的。這個認知不一定正確喔! 因為,德國蟑螂是一種群聚性昆蟲,一旦讓牠們侵入餐廳、烘焙坊、任何營業場所或居家,牠們就會開始建構營區,好像當年希特勒的精銳部隊,所向披靡,一出擊絕對搞得對方灰頭塗臉。雖然普遍店家都是愛乾淨的,每日例行清潔也都有做,整體看來是挺乾淨,但蟑螂還是不少,這是因為一般清潔只是把蟑螂趕往較隱密或三不管地帶,並不代表做好清潔就等於會沒有蟑螂;愛乾淨的店家都免不了有蟑螂,更遑論不愛乾淨的店家,其德國蟑螂數鐵定是成千上萬,只是業主不曉得嚴重性而已。

 

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別把置物櫃內的小蟑螂帶回家  

    

在蟑螂很多的職場內工作,建議您把背包或外套等帶到職場內的私人物品先裝入沒有破洞的大塑膠袋內,確實密封,再開始工作,這麼做是避免將小蟑螂帶回住處(家)或其他地方的好方法之一。

 

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除蟑不要拖泥帶水

 

很多客戶在蟑螂狀況壓制不了時找上福爾摩斯「救援」,這些救援案例中,大部分客戶會接受福爾摩斯所給「連續施工三次」的建議,因此蟑螂問題雖然嚴重(例如:串燒店、燒烤店、早餐店),但也都能在短期間內獲得大幅改善,有些甚至三個禮拜就呈現出幾近無蟑狀。

 

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半夜起床,赫然發現有小蟑螂  

    

這是近幾年常聽到的事情! 既然標題用的是「赫然」兩字,所以通常發現的都是「棕帶蟑螂」(如下圖為成蟲,下下圖為未成蟲)。就是因為自認為家裡很乾淨,根本不可能會有小蟑螂入侵,一直以來也確實未曾出現過蟑螂,所以這個發現,簡直嚇壞了主人們,也開始打亂全家人的生活步調。

 

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天呀!新款蟑螂正大舉入侵室內  

    

大勢不妙 2016/5/21 本人到台北內湖一棟辦公大樓防治蚤蠅與老鼠,過程中竟意外發現幾乎每一樓層都有棕帶蟑螂的蹤跡;無獨有偶, 2016/5/26 本人到台北市中山區內一家公司防治蚤蠅,過程中同樣發現棕帶蟑螂到處趴趴走(去年到這家公司防治老鼠,並未看到或聽說有棕帶蟑螂出沒。所以,可以確認的是: 棕帶蟑螂確實已大舉入侵室內! 小心隨時會被帶入家中或辦公室!

 

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如何解決數年除不掉的蟑螂問題?  

    

憶起 2012 年 1 月農曆年前,我以自行研發的「諾曼第除蟑工法」幫台北某烘焙老店進行德國蟑螂防治,讓自己都感到驚訝的是「僅施工三次,總計僅六小時左右」就除掉了所有蟑螂!

 

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幾小時前,蟑螂還在北部啊 ....  

    

2016 年 4 月 2 日晚,我搭著客運到中部,坐在靠窗邊的單人座。

 

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除螞蟻,別隨便用藥  

    

很多人說:「市售螞蟻藥都用過了,螞蟻還是除不掉!」確實如此嗎? 好像確實如此;但,大家忽略了一點就是「為什麼市售藥劑會沒用?」,其實是因為大家平時都喜歡亂用藥,看到螞蟻,想到的就是用殺蟲劑噴,不然就是買除螞蟻餌劑給牠們吃,有些甚至到網路上搜尋一些自製螞蟻藥的方法,自行做藥來毒殺螞蟻。結果如何? 也許初期能消滅,但之後就漸漸感覺螞蟻殺不完了! 這是因為,蟻群已不理睬人們所給的餌劑了,即使市售餌劑,一樣理都不理。這時,面臨的困境真的是「螞蟻怎麼除都除不完」。

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除螞蟻前,要先掌握其路徑  

    

發現一群螞蟻時,不管是在室內或戶外,都別急著拿噴霧殺蟲劑噴牠們,噴了確實是會屍橫遍野,但卻只是消滅掉蟻巢外的一小眾(再怎麼多,也還是小眾),真正大宗的還是安全存活於巢內。既然外頭有藥味,且出去的同伴都已陣亡,有一億多年演化史的螞蟻當然知道如何保護自己? 如何避風頭? 這是生物生存的本能,也是自然現象! 因此,近期就不會再有大量的螞蟻從原本的出入口進出,有的話,頂多只是幾隻。

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除螞蟻前,要先掌握其路徑  

    

常看到大蟑螂吃到藥奄奄一息橫躺在路中,不一會兒,一群螞蟻使力的將大蟑螂往蟻巢方向抬去,雖然大蟑螂使盡最後一口氣掙扎會徒增搬運困難度,但螞蟻就是有辦法分工合作,甚至不惜增援兵力來搬運這個龐然大物。螞蟻是未達終點絕不罷休的昆蟲,所以牠們會卯足全力將大蟑螂搬回巢內,即使先將牠碎屍萬段也再所不惜。

 

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