福爾摩斯病蟲害防治

常見的小蟑螂有兩種，一種叫「德國蟑螂」（如下圖所示，身體前方有兩條粗縱線），另一種是近幾年大舉入侵室內的「棕帶蟑螂」，餐廳內只要孳生有這兩種蟑螂，遲早會遭到客訴的。

別小看客訴問題，處理不當的話，有些客人就是直接把拍到的影片ＰＯ上網，管你店家生意會不會受影響！ 避免衍生這類問題，除滅蟑螂的事務刻不容緩；尤其近年來棕帶蟑螂正大舉入侵室內（非常嚴重），一旦被牠們入侵並大量繁殖後才想要滅絕，有可能面臨「怎麼除都除不掉」的窘境，客人用餐時，小蟑螂從牆面或餐桌上竄出，對店家來說是件多尷尬的事啊！ 屆時客訴事件絕對暴增！

天呀！ 蟑螂不用交配也能生！ 這比所謂「交配一次即可一直生蛋（卵鞘）」更厲害，蟑螂還能行「孤雌生殖」的把戲！ 這也是老天爺賦與很多雌蟑螂的本領，讓雌蟑螂不用交配就可自行產生卵鞘，只是孵出的小北鼻統統會都是母的。

裝潢說實在不便宜，因此設計上會要求造型美觀、典雅且實用，而後續會發生的蟲害問題若能一併考量進去，這個裝潢的錢花得或許會更有價值；不這麼做，未來只要抵擋不住蟲害的入侵，不管裝潢得再怎麼高檔，可能都會變得沒什麼價值。比方說，堪稱千萬裝潢的店，結果隨處可見蟑螂、嚙蟲趴趴走，那就高級不起來了；同樣，裝潢得超高檔，結果一面牆被白蟻、蛀蟲咬得不成樣子（如下圖所示），這也一樣高檔不起來了。近來常接獲很多客戶求援： 「房子剛裝潢好沒多久，牆壁、桌面、櫃子內到處都出現一些小蟲子」，這狀況一出現，屋主通常會氣個半死，氣誰呢？ 當然是打理裝潢的設計師。

很多客戶在蟑螂狀況壓制不了時找上福爾摩斯「救援」，這些救援案例中，大部分客戶會接受福爾摩斯所給「連續密集防治三次」的建議，因此蟑螂問題雖然超嚴重（例如：串燒店、燒烤店、早餐店），但也都能在短期間內獲得大幅改善，有些甚至三個禮拜內就呈現出幾近無蟑的狀態。

別小看這個動作！

在蟑螂很多的職場內工作，強烈建議您：【把背包或外套等帶到職場內的私人物品先裝入沒有破洞的大塑膠袋內，確實密封，再開始工作】，這麼做是避免將小蟑螂帶回住處（家）或其他地方的好方法之一。尤其是，當背包或外套要放入如下圖所示的置物櫃時，更需注意！

很多藥劑被使用的結果是「剛開始很有效，後來就完全沒效了」，大家會歸咎於「抗藥性」，也就是說，大家把蟑螂除不完通通怪罪給「抗藥性」三個字，卻鮮少反思自家環境清潔的問題。要注意的是，環境清潔沒做好時，使用任何宣稱威力強大的藥劑，頂多一次兩次有效，再來就越來越沒力道了，你如此，他如此，大家都如此；若加上「藥劑使用不當」，真的會讓使用者懷疑是不是要改用其他藥劑了？殊不知，通常一種用過又換一種，換了再換，不知問題癥結在哪裡的話？其實藥越換問題會越嚴重，屆時會瀕臨無藥可救的地步！如下影片所示，餌劑一下去，蟑螂會一湧而上，這才會有好結果。

大樓垃圾間蟑螂從哪來？

大樓垃圾間、廚餘間或資源回收室內通常都會孳生不少蟑螂，尤其清潔維護不當的大樓，樓上各樓層的所有垃圾都會拿到這裡集中；因此，假設某樓層小蟑螂非常多，這時該樓層的垃圾或資源回收物品就有可能夾帶小蟑螂到大樓的垃圾間、廚餘間或資源回收室內，只要被帶進一隻，靠著蟑螂具備「孤雌生殖」的超能力，不用多久，這些地方就會淪陷。別懷疑！ 因為像是德國蟑螂的一顆蛋（卵鞘）即可繁衍出 38 隻，幾個月內就會繁衍出一堆蛋，保守估計，100 顆就能繁衍出大約 3800 隻，怎麼會不淪陷呢！

茶水間的蟑螂從哪來？

大樓茶水間內多少都會有小蟑螂窩藏，尤其辦公大樓，人來人往，加上貨物進進出出，只要被帶進一隻，靠著蟑螂具備「孤雌生殖」的超能力，不用多久，大樓茶水間就會淪陷。別懷疑！因為像是德國蟑螂的一顆蛋（卵鞘）即可繁衍出 38 隻，幾個月內就會繁衍出一堆蛋，保守估計，100 顆就能繁衍出大約 3800 隻，怎麼會不淪陷呢！

台灣常見的兩種小蟑螂

到餐廳用餐，極有可能把小蟑螂帶回家；此外，從辦公室、網咖、電影院、ＫＴＶ、巴士、計程車、美容院、按摩院、健身房等任何地方，其實都有可能將蟑螂帶來帶去，防不勝防。尤其最近大舉入侵室內的棕帶蟑螂（如下圖所示），短短幾年就靠著「被帶來帶去」，從默默無名，到目前幾乎要擠進居家蟑螂出沒排名的第一順位。了解牠從哪來已不重要；現在開始，如何防範與消滅牠才是重點！

蟑螂再多也能除！

論餐廳或營業場所的蟑螂數量，通常會比住家來的多；聽說某某麵包店一個晚上可以抓到五千隻德國蟑螂！ 當然，看了這個數字，您會認為那間麵包店一定髒到不行，若乾淨的話，蟑螂數量是不可能那麼多的。這個認知不一定正確喔！ 因為，德國蟑螂是一種群聚性昆蟲，一旦讓牠們侵入餐廳、烘焙坊、任何營業場所或居家，牠們就會開始建構營區，好像當年希特勒的精銳部隊，所向披靡，一出擊絕對搞得對方灰頭塗臉。雖然普遍店家都是愛乾淨的，每日例行清潔也都有做，整體看來是挺乾淨，但蟑螂還是不少，這是因為一般清潔只是把蟑螂趕往較隱密或三不管地帶，並不代表做好清潔就等於會沒有蟑螂；愛乾淨的店家都免不了有蟑螂，更遑論不愛乾淨的店家，其德國蟑螂數鐵定是成千上萬，只是業主不曉得嚴重性而已。

請別這麼說！ 家裡發現小蟑螂，先別把矛頭指向樓下的餐館，不管樓下餐館衛生條件有多差，餐館內的小蟑螂就是不會往樓上跑。除非樓下餐館在通往樓上的樓梯間內堆放很多物品，且其中帶有為數不少的小蟑螂，這些小蟑螂為找食物，走偏走到樓上去，不然小蟑螂往樓上跑的機率是微乎其微。若換說是水溝常見的大蟑螂，那就有可能往樓上跑，尤其當餐館執行噴藥消毒時！